《黄帝内经·灵枢·五味论》中提及 ：“肝病禁辛 ，心病禁咸 ，脾病禁酸 ，肾病禁甘 ，肺病禁苦 。”假设你患上了肺病 ，肺主一身之气，而苦味主降 ，食用了苦味的食物 ，就会使原本就缺乏的肺气渲散出来 ，导致病况加剧 ，对身体形成更大的的损害 。同理 ，有肝病的话 ，就要禁食辛味；有心病的话，就要少吃咸味的食物；有脾病就不要吃酸的食物；有肾病就不要吃甜的食物。
综上所述 ，《黄帝内经》告知咱们五味与五脏有亲近的对应联系，所以一旦咱们患上了某种疾病，就要学会禁食某些滋味的食物 ，这就称为“五味所禁” ，也便是俗语说的“忌口” 。首要仍是在于平常要注意饮食的清淡 。淡则养中土脾胃，便是维护了咱们人体赖以滋补一切的“地”的问题 。此处的“地”对应的便是《黄帝内经》中“地食人以五味”。因而 ，中医养生之道中关于饮食方面一再强调“清淡”二字 ，五味过重就会伤身 。
